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Japan Eat Good à la station Miromesnil

Organisé dans le cadre des Semaines de la Culture Culinaire Japonaise, le Japan Eat Good s’est installé au cœur de la station de métro Miromesnil du 3 au 8 février de 12 h à 14 h. Sa mission ? Démontrer que le « Japon mange bon », y compris sans natte à rouler des sushis. Au programme : du yuzu au kombu, les produits japonais comme on ne les avait jamais vus ! Confectionnés par Le Tricycle, les voyageurs ont pu déguster gracieusement des recettes différentes de… hot dogs… végétariens faits maison aux inspirations japonaises. Les cuisiniers étaient installés à bord d’une voiture de métro entièrement reconstituée. Succès garanti !

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